Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalarda taklit ve tağşiş yapan işletmelere yönelik güncel listesini yayımladı. Bu listede, Sakarya'nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren Ciğerci Bahattin'in şubesi de yer aldı. Yapılan analizlerde, "Dana-Kuzu Adana Kebap" adıyla satışa sunulan üründe kanatlı eti tespit edildi.
Bakanlığın 20 Ağustos 2026 tarihli verilerine göre, Ciğerci Bahattin'in Serdivan şubesinden alınan kebap numunesi laboratuvar incelemesine tabi tutuldu. Sonuçlar, dana ve kuzu eti içerdiği belirtilen kebabın aslında kanatlı et içerdiğini ortaya koydu. Bu durum, ürünün taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesine eklenmesine neden oldu.
Yaklaşık 30 yıllık bir geçmişe sahip olan Ciğerci Bahattin markası, Mersin'de kurulmuş ve zamanla Ankara başta olmak üzere farklı şehirlerde şubeler açarak büyümüştü. Ancak son gelişmeler, markanın güvenilirliğini sorgulatır hale getirdi.
Kaynak: Cumhuriyet · https://www.cumhuriyet.com.tr/turkiye/unlu-cigerci-tagsis-listesine-girdi-adana-kebaptan-kanatli-eti-cikti-2531142 · Kaynaklarımız
Yorumlar (0)
İlk yorumu sen yaz.